Villalobón, entre bodegas y señoríos

En las afueras de Villalobón, hacia el camino de Valdeolmillos, hay numerosas bodegas subterráneas con sus edificaciones. En el casco, la iglesia de Nuestra Señora de la Asunción se levantó en el primer cuarto del siglo XVI: una nave, arcos de medio punto y bóvedas de crucería estrellada. La localidad reúne así dos formas visibles de ocupar el terreno: espacios bajo tierra y arquitectura que se alza sobre él. La variedad de materiales del término acompaña esa imagen, pero no identifica por sí sola la roca excavada en cada bodega.

Un fuero bajo señorío episcopal

En 1202, Alfonso VIII agregó Villalobón al señorío episcopal palentino y concedió fuero a su concejo. Su primer señor fue el obispo Arderico. La escena reúne dos piezas: un concejo con fuero y un territorio bajo señorío episcopal. El vínculo no fue pasajero. En el siglo XIV, el Becerro de las Behetrías registraba de nuevo a Villalobón como perteneciente al obispo de Palencia, junto con Villamuriel, Magaz y Villaumbrales. El dominio episcopal atravesó generaciones y quedó inscrito en la organización de la comarca.

En el siglo XV, el obispado consolidó su posición adquiriendo fortalezas en la zona. Entre las poblaciones mencionadas junto a Villalobón aparecen Grijota, Villajimena, Villamartín, Mazariego y Santa Cecilia. La historia local transcurría dentro de un territorio donde la autoridad episcopal se afirmaba y extendía. El fuero de 1202 había dado un marco al concejo; no había apartado la villa del señorío del obispo. Esa tensión entre pertenecer a una autoridad mayor y conservar una personalidad concejil daría otro giro a finales del siglo XVI.

La villa pasa a la Corona

En torno a 1580, Felipe II separó Villalobón y otros pueblos de la dignidad episcopal e incorporó sus territorios al Patrimonio Real. Para Villalobón, el cambio no acabó ahí: la villa debió comprar su propio villazgo, con un pago establecido en 16.000 maravedíes por cada vecino. Tras esa operación quedó en la Corona. El señorío episcopal que había marcado la historia desde 1202 cedió paso al realengo; el concejo y sus vecinos quedaron en un nuevo marco de autoridad. No fue una transformación del relieve, sino una mudanza política que cambió la relación de la comunidad con quien gobernaba la villa.

La huella de esa autonomía se entiende mejor al mirar el pueblo como algo más que sus edificios. Villalobón ya tenía una comunidad organizada y un concejo con fuero siglos antes de la compra del villazgo. En el tránsito de una autoridad a otra, el nombre de la villa permaneció, mientras cambiaba su condición jurídica. La historia del terreno y la del gobierno no avanzaron al mismo ritmo: el subsuelo conserva sus materiales; la comunidad atravesó una sucesión de señoríos y regímenes.

Los materiales del término

El estudio geotécnico municipal describe un sustrato variado. Su categoría más extensa, el 62,77 % del término, agrupa calizas, dolomías y mármoles. También distingue gravas y arenas compactas, que representan el 17,22 %, y yesos, anhidrita y sales, con el 15,89 %. Son grupos de materiales distintos: rocas carbonatadas en el primero, sedimentos granulares compactos en el segundo y materiales yesíferos y sales en el tercero. Estas proporciones describen el municipio, no la composición comprobada de cada edificio o bodega.

La información permite dibujar un retrato geológico municipal, aunque no asignar una edad o un origen a esos materiales. Tampoco permite decir que las bodegas de Valdeolmillos estén excavadas en una de esas categorías concretas. Esa distinción importa: una clasificación para todo el término no funciona como una etiqueta de cada parcela. Así, las bodegas siguen siendo una huella local de ocupación subterránea, mientras que los datos geotécnicos muestran la diversidad del terreno sobre el que se asienta Villalobón.

El paisaje construido añade otra escala temporal. La parroquia de Nuestra Señora de la Asunción se levantó en el primer cuarto del siglo XVI, durante los últimos siglos del señorío episcopal. Tiene una sola nave, arcos de medio punto y bóvedas de crucería estrellada; su portada, en el lado de la Epístola, cuenta con un pórtico del siglo XVI. En su interior se conservan obras de épocas distintas, entre ellas una pila bautismal del siglo XVI y retablos barrocos. La iglesia no identifica por sí misma los materiales geotécnicos de su entorno, pero deja un testimonio visible de la larga continuidad de la villa.

De los jornaleros al pueblo actual

A mediados del siglo XVIII, Villalobón seguía siendo de realengo. Contaba con 85 vecinos y tenía taberna, mesón, abacería y herrero; entre sus habitantes se registraban 52 jornaleros y cuatro pobres de solemnidad. El dato retrata una comunidad asentada después del cambio de señorío, con oficios y trabajo ligados a la vida local. No describe cómo se excavaron las bodegas ni qué materiales se usaron, pero sitúa la persistencia del pueblo en una etapa muy posterior a la compra del villazgo.

A mediados del siglo XIX se contabilizaban 547 habitantes. En 2025, la población registrada era de 1.955. Las cifras pertenecen a momentos distintos y muestran el crecimiento de la localidad en el largo plazo, sin borrar la historia anterior de su concejo. También permanecen las referencias espaciales: el casco con su iglesia y las bodegas en las afueras, hacia Valdeolmillos. La villa cambió de señorío, pasó al Patrimonio Real y siguió habitada; su paisaje reúne ahora huellas de esa continuidad y un subsuelo municipal compuesto por materiales diversos. Bajo las bodegas no puede leerse una sola roca para todo Villalobón, pero sí una historia de ocupación que continúa junto a un terreno geológicamente heterogéneo.

La iglesia y las bodegas ofrecen dos imágenes distintas de Villalobón: una se eleva sobre el casco y las otras se abren bajo el terreno en las afueras. Entre ambas queda el recorrido de una comunidad que pasó del señorío episcopal al realengo y mantuvo su lugar en la comarca.